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Kanji japonés

Significados
Palillos (para comer o cocinar)

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Significados y palabras compuestas

Significado en español

Palillos (para comer o cocinar)

Meaning in English

Chopsticks

Palabras compuestas con

4 términos
(うつりばし) 移り箸
Usar los palitos para saltar de un lado del plato al otro sin pausar al comer ar…
(にぎりばし) 握り箸
Agarrar los palitos (de comer) de la misma manera que un bastón (rompe de etique…

Composición y etimología

El kanji 箸 (hashi) representa los ‘palillos chinos’ o ‘palillos japoneses’. Su composición es interesante: el radical superior ‘竹’ (take) significa ‘bambú’, el material tradicional con el que se fabricaban muchos palillos. El componente inferior ‘者’ (sha) actúa como fonético y también puede sugerir ‘persona’ o ‘cosa’. La combinación nos da la imagen de algo hecho de bambú, usado por las personas para comer.

Orden de los trazos del kanji 箸

En la cultura japonesa

Los palillos llegaron a Japón desde China hace siglos, probablemente durante el período Nara (siglos VII-VIII), inicialmente utilizados por la aristocracia para ceremonias religiosas y banquetes. Con el tiempo, su uso se extendió a todas las capas de la sociedad, convirtiéndose en el utensilio de mesa por excelencia en Japón.

La evolución de los palillos es fascinante: de ser herramientas ceremoniales, pasaron a ser objetos cotidianos, adaptándose en forma y material. Hoy en día, son un símbolo cultural de Japón. Existen innumerables tipos de 箸, desde los sencillos de madera desechables hasta los elaborados de laca o marfil, reflejando la rica artesanía y el respeto por la comida en la cultura japonesa.

Curiosidad

Los palillos son tan importantes que existen reglas de etiqueta muy específicas para su uso, como no clavarlos verticalmente en el arroz (similar a una ofrenda funeraria) o no apuntar con ellos a otras personas.

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Palillos (para comer o cocinar)

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Preguntas frecuentes

¿Cuál es la diferencia entre los palillos chinos y japoneses?

Los palillos japoneses (箸) suelen ser más cortos y puntiagudos que los chinos, diseñados para manipular pescado y desespinarlo, mientras que los chinos son más largos y romos.

¿Se usan los palillos solo para comer arroz?

No, los palillos se usan para una amplia variedad de alimentos en la cocina japonesa, incluyendo arroz, pescado, verduras, fideos y casi cualquier plato que no sea sopa líquida.

¿Qué significa 'お箸をください'?

‘お箸をください’ (o-hashi o kudasai) significa ‘por favor, dame los palillos’. Es una forma educada de pedir palillos en un restaurante, por ejemplo.

Frases de uso real

4 frases encontradas

ちます。

わたしはひだりてではしをもちます。

Yo sostengo los palillos con la mano izquierda.

すみません、おとしてしまったんですが。

すみません、おはしをおとしてしまったんですが。

Disculpe, se me han caído los palillos.

Corpus Tatoeba · CC-BY 2.0

Referencia cruzada

Este kanji en los diccionarios clásicos

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